EL LAGAR DEL ZAR

EL LAGAR DEL ZAR

Bodega A. Muñoz Cabrera

ELABORACIÓN:

Vino naturalmente dulce. El mosto yema obtenido en prensa neumática, se somete a un proceso de desfangado en frío. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 17 ºC, en depósitos de acero inoxidable.

 

NOTAS DE CATA:

Color cereza con ribetes violáceos, con aromas de flores –granado, rosas- y regaliz. En boca es carnoso, sedoso y envolvente.

¡Quiero este vino!

Geografía: 

Sin DO, 700 m de altitud.

Varietales: 

Tempranillo, Syrah, Melonera y Romé, finca “La Indiana” –Ronda-.

Grado: 13%

Botella: 0,5 litros

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